Gezond en lekker broodbeleg vinden, het is toch lang een uitdaging geweest. Jaren geleden schrapte ik alle (over)bewerkte charcuterie en potten speculaaspasta van het menu en…
Spring is in the air! Tijd voor een receptje dat aan de lente doet denken. Frisgroen en lekker licht, zo omschrijf ik dit eenvoudige voorjaarssoepje. Of…
Ik ben echt verslingerd aan taart. Eigenlijk gewoon aan gebak in het algemeen. Om iets te vieren, om een baaldag te vergeten, of gewoon om luilekker…
Ontbijtmuffins zijn naast granola mijn absolute ontbijtfavorieten. Gezond, eenvoudig te bereiden en het belangrijkste: onwaarschijnlijk lekker. Toen Spar mij vroeg om een gezond ontbijtrecept uit te…
Via mijn Facebookpagina kreeg ik de volgende vraag van Linda D.B. uit Lint. Zij wil ook graag lekker zoet bakken zonder suiker te gebruiken. Alleen bestond er…
Deze gevulde flapjes draaien al jaren mee in mijn keuken. Niet alleen omdat ze eenvoudig en snel te bereiden zijn (hello, drukke werkdagen), maar ook omdat iedereen er…
Het recept van deze fantastische citroencake is het resultaat van één van mijn meest recente keukenexperimenten. Meestal start zo’n experiment met een belachelijk ongezonde cake of…
Soep zou ik echt iedere dag kunnen eten. Bij de lunch, als voorgerecht, als gezonde snack,… eigenlijk is soep gewoon altijd lekker. Het is zo’n gerecht…
Een dikke plak broodpudding bij een warme kop thee, daar kan ik echt van genieten. Zeker de variant met rozijntjes en een flinke dosis kaneel leeft…
Deze heerlijke crumble van wintergroenten past perfect bij dit winterweer. Buiten vriest het dat het kraakt, en binnen staat een lekker warme ovenschotel op jou te wachten.…